記録更新！

キールとクリートが　ドックランの登録をしている時
ボスは．．．．

自己記録更新を釣り上げていました！


体長89cm 重量7.1kg

キッチンでの処理は　無理と判断して

外水栓で！


フィン キール の水遊びトロ舟


魚の味を知ってしまったクリートは
柵越しにlock-on


じーーっと　作業を見つめています！



キール は‥‥‥‥

大きな丸魚が苦手なので　玄関で待機？


呼ばれて仕方なく。。。。。


大きい分味も大雑把！と期待していませんでしたが

ソテーして美味！
カマも煮付けて食べました。


今年は　いい釣りが続いているようです

なんでかな〜〜〜

お正月

あけましておめでとうございます

年々　お正月の用意が簡単に（手抜き）に
なって来ていますが……

特に今回は‥‥

でも　恒例の？
餅は炭で


元旦のお皿は……


なんとか用意できました。

年賀状も………
一か八か　姉弟揃って写真を

横見て　目を瞑って……
動いちゃって
と　なかなかうまくいきませんでしたが
お届けできたのは　その中でもベストショット

こちらでは　ボツになりましたが
揃って写っているので
これをご挨拶に使わせていただきます！



今年もよろしくねっ

外道ではっぴー♪

ひさ〜〜しぶりの海。

ボスは気合を入れて臨みましたが
ボウズ

‥‥‥本命が釣れなかっただけで
ちゃんと持ち帰りました！

ふふふっ
写真撮ってる


今年は思うような釣りができない！と嘆くボスですが
わたし達は　いろんな魚をいただけるので
嬉しいです。

今回は………


そして　赤いのも！


こちらの魚　もし釣れたら行き先が決まっていました

ということで　早速連絡を取り
引き取りに来ていただきました

夕方　来られというので
待って　一緒に散歩しました
その様子！

夕飯まで時間があったので　我が家の定番に




初挑戦してもらいました！


ゆっくり丁寧に吟味しながら食べるcodey

目を瞑っています


12歳　9歳の年齢差を埋めるのはなかなか難しく
‥‥‥それだけじゃないと思いますが

今回最接近がこれかも



少しずつ　慣れていってください。


そして　最初の写真の回遊魚達。

きちんと処理したら　数日寝かせることで
旨味が増します。

日曜日に釣って
月火水木。。。。。
4日置いて　メジマグロは


美味しかったです

カツオは‥‥
撮り忘れましたが　タタキで食べました。

G.W-4

食事の支度も余裕を持ってできるので
のんびりのんびり　のゴールデンウィーク

29日に頂き物！


何度も洗って　塩水に…………


ご近所さんが潮干狩りに

潮干狩り　懐かしいなぁ〜〜

バター胡椒で蒸しました。
＆定番味噌汁。


クロワッサン　好きですか？

面白いのみっけ！と　冷凍で購入していた
クロワッサンブレッド！
自然解凍なので　休みの間に


軽く焼きなおしました。



珍しく　ケーキを買いに。。。
ボスの提案


普段　朝はご飯が多いのですが
休みはパン食の方が多かった様な？？？


ボスもちょっと早めに自分でおつまみ作って
晩酌


こどもの日には　釣行

風が強く吹いたので水温下がったそうな。。。

そうすると　魚は活性が鈍るらしい。

そんな中　大物ゲスト



本命じゃないから　いつもなら外道！というのに
今回は　立派な

47cm 2.1kgの石鯛


逆転ホームランになったかな？


そして　珍しいの締めは……
外食！

普段ほとんど外食しません。
お店見つけるの下手なんです

でも　二人でお気に入りのお食事どころへ

お疲れさんでを頼んだボス。
たまには　運転手かってでましょう〜〜

突き出しに

お箸つけた後だけど　

季節のものもオーダー


実はこれも少し食べた後　

そして　これを食べにきました！


アジフライ！！！！

目の前で　捌いて衣付けて　あげてくれます！
そして　下になって隠れてますが　骨揚げ

サクサク＆パリッパリで　プロの技＆味です！


美味しい　休日でした。


あっ
散歩の様子は　もう少しあります！



つづく。

onimaturi

今年の夏は　オニカサゴ釣りにはまったボスです！

最初に乗った船は　専門船。
潮が悪かったから‥‥
でも　連れて帰りましたよ！

ほらっ


オニカサゴ５兄弟


鍋が美味しいの！

と……暑いのに

この専門船。
ちょっと遠いので　３連休以上ないと
かなりハード！

ということで　いつも出掛ける船宿さんに掛け合って
釣りものをオニカサゴにしてもらって
2度目の出船

じゃん！


赤いのいっぱい！！！

実は　オニカサゴの他に外道でユメカサゴが・・・・・

もう少し　サイズアップしたいかな

でも　おおきいのも釣れました！


オニカサゴって　成長がかなりゆっくりみたい？
この日一番大きなカサゴ
一体何歳なんだろう？？
10年以上かなぁ＝＝＝


釣ってきたら　捌くところまで釣り人の仕事！

それを　暑い部屋で首に保冷剤巻いて・・・・

貰えますか〜〜？

と　頑張るふたり




9月に入って………
そろそろ　釣りものが変わりそうなので
残りの写真もアップしときましょ！

3回目のオニカサゴ狙い。
釣果は


夏休み中だったので
時間があった。。。


胃袋も食べられます


レタスとカシューナッツを加えて　塩こしょう！


意外に美味しかった

オニカサゴ酢豚風
カサゴでは時々していたけど
鬼は初めてかも？


外道のユメカサゴは
煮付けました♪

良いサイズ

小さいのは………
コトコト水煮にして

寒天寄せ・・・・


フィンキールのです



秋が早く訪れそうな？
でも　日中は30℃になることも。。。。

体調注意ですね。

ご近所パーティー

日曜日　フィンキールは狂犬病予防注射に行きました。

午後は……安静。

ということで
一番近い桜の木を愛でようと
ご近所さんと焼き鳥パーティーを計画しました！

釣りに行って・・・・
がボツになってしまったので

土曜日に

うわさの？
初魚屋さんへ


初めてだったので　ウロウロウロウロ‥‥‥

赤海老・スルメイカ・鰹のタタキ・

これで　我が家の持ちよりゲット！

ほかに　煮込みハンバーグ＆焼きおにぎり＆長ネギのチーズ焼き


当日は　午前中に注射
仕込みして‥‥
夕方まで　フィンキールは休憩

さて　どうなる事やら？？？

雨。。。。。。


場所はK家の駐車場





差し入れも


あっ！
肝心な桜は‥‥


止みそうで止まない雨と闘いながら‥‥

やっと止んだので

登場〜〜




ひと通り食べちゃったからね

フィン達用にバナナ持ってきた！


誰がくれるの〜〜？？？
お兄ちゃんちょうだい！


仲良くして頂けるご近所に感謝です

安堵

3連休‥‥
ぽかぽかの日中は眠気を誘います

予定通りの釣行を終えて　今朝帰宅のボス。。。

予定通りの？イサキをさばき
フィン達にも　配分！

それをご飯用とおやつ用に分けて
おやつ用


解体！


まだ食べられないのは分かっていても……
みたい？


魚好きのわんこを増やしてきた？我が家。

また　ひとりメンバーを増やす日が来るとは思わなかったけど
祈りが通じて　準備完了！


明日には間に合いそう♪

そして　何年振りになるんだろう記録更新



吸わないのにあるタバコの箱が大きさを物語ってくれる！

4.8kg


オスの真鯛です

もしかして　Danがサポートしてくれた？

食べてばかり……

休みの日のお昼は……悩む。。。
だって　朝食べたばかりですぐお昼って

でもこの日は決まってました
たこ焼きしよう
のリクエストがあったので

用意始め


？？？
今まで無かったたこ焼きプレート。
去年？頂いたので
って……今までした事無かったんだ〜〜
確か　材料と手順と？？？

バタバタしてたら


それ　もしかして食べられる

寝ていられない　フィン


分量にチト問題があったものの
食べ物にはなりました


余分に作って‥‥

冷めたらあげるね


午後から雨の予報(２/5)。。。
寒いから　散歩どうしよう？
途中で降られたらやだな〜〜

と思っていたら　雨フル前に
と突然ボスが！！！！


先日　フィンの誕生日にと贈って頂いた
オビワン？シルクスイート


どうしても焼き芋で食べたい！！と。


じゃ　私も作りたいものがあるんだ♪
‥‥‥結局散歩はパスする方向へ＝＝＝

頂き物のラ・フランス


キッチンで音をさせたら　早速チェックに登場〜〜


まだ　食べられないと分かると
すぐに焼き芋エリアへ＝＝


焼けてきたよ〜〜

自慢の鼻を働かせて　詰め寄ります！

キールはやっぱり　フィンの動きに注意を払っている？みたい・・・


あっ！
最終段階の合図です！

後ろ足先がきちっと揃って

出来立てホヤホヤの良い香り


不思議と噛りつきません？


焦らなくても　もらえるもんね


そのころ　ラ・フランスは　お腹の中にモッツァレラチーズを詰め込まれて
生ハムぺたぺた貼られた上にパイ生地でグルグル巻きにされておりました。


あとは　オーブンで焼くだけ

200℃　15分　　

まあまあ？？



と！そのころまだ火が残っていると‥‥
銀色の包みが投入されていました。




昼から始まった　食べ物タイムは……

結局　夕飯作りまで巻き込んで？

予定していた　カマスの開きの他
たくさんのシルクスイート全部
焼く訳に行かないので　一部人参と一緒にポタージュに！
そして　あの謎の銀色の包みは‥‥‥
タマネギの丸焼き！



あ〜〜
食べてばかりの午後になってしまいました。

そうそう
フィンキール用のたこ焼きは
途中　ボスが配給〜〜
写真は無いものの
キールが　良〜〜く噛んで
フィンもとっても美味しそうに食べていたとの報告がありました！
因みに　蛸　ちっこいのが入っています

食べ物いろいろ。。。

日曜日のキッチン。
いつもの黒い影


狙っているのは！

ZOOM===


脂ノリノリ
初めて口にします

もちろんお刺身で


捌いている時に　必ず一番に味見をしている黒ラブしすたーず

だからか？
いただきますの時から　スタンバイ


さっきまで　私良い子してます！！！
アピールのフィンさん。
後ろ足先ピッタンコ。

私がカメラ持ち出したので
ちょっと足先が開いてしまいましたが……

本気で欲しいときは
不安定だろうに？後ろ足先が　まるで三つ指ついて……になります

他には……
じゃん！

もらった大根を圧力鍋で！
とろっとろ♪

鯛も野菜と一緒に


珍しいところでは

パイを焼いてみました！


テレビで簡単クッキング？
短時間で出来そうだったので
チャレンジ！

ちょっと　こげちゃった


そうそう！

初めて口にした魚は


お腹に点々マークの
『スマカツヲ』

狙って釣れるもんじゃないらしく……
さらに　漁師はこれが釣れたら人に見られない様に
しっかり持ち帰るほど美味しい！！！

と　言われてるらしく？？？

カツヲの文字から　想像出来ない
今までに食べた事の無いお味でした

何に似てるんだろう？？？


ごちそうさまでした。

暑さと食欲

梅雨イサキと言われて
梅雨時期もっとも美味しくなるといわれている

い　さ　き

タイムリーに釣行にいけず
なんとか滑り込み？で
久し振りの釣りに行ってきましたボスが……

釣果は


良型もあり　お腹ぺちゃんこありの
ミックス状態でしたが
計８４匹という　結果でした

食べる方は……
暑くて　若干熱中症気味？を感じて
さっぱりもので済ませる事にしました。


エノキを豚バラで巻いて冷しゃぶ風
3枚に下ろしたイサキは脂もうひとつだったので
オリーブオイルでイタリアンサラダ風。。。

さて　食欲は？
‥‥‥‥‥
テーブルのむこうで　食欲に迷いの無い子


わかってますよ


人もわんこもしっかり食べて　暑さに負けないよう
気をつけましょう〜